#29120万回
【地元グルメ】第3の王将＆最高の回転寿司＆大阪カレー《後編》
グルメ紀行サブカル
この回のあらすじ
さらば青春の光が書籍『すごいローカルチェーン100』を紹介する後編。餃子の王将・大阪王将に次ぐ第3の王将「鹿児島王将」の歴史と昔懐かしい餃子の味、茨城発祥の自社農園を持つサザコーヒーの将軍コーヒー、大阪発の甘辛カレー・サンマルコなどを実食を交えて紹介。長崎の回転寿司やポムの木の発祥地など各地のローカルチェーン談義で盛り上がる。
見どころ
- 鹿児島王将は京都の企業家と餃子の王将社長の縁で誕生した第3の王将
- サザコーヒーは自社農園を持ち歴史文献から再現した将軍コーヒーを提供
- サンマルコのカレーととんかつKYKが同じ会社という意外なつながり
- 書籍名
- すごいローカルチェーン100
- 出版社
- イカロス出版
